茅場町にある老舗の和食「日本橋ほてい」
先日、お得意さんと久しぶりに会食に行きました。
コロナ過でもありますので、
密にならない会社場所をお得意さんが探してくれて
そのお店は茅場町にある「日本橋ほてい」でした。
外観が老舗和食の雰囲気がしますね。
普段、こういうお店に中々来れないので緊張しました・・・
時間が17時だったからお客さんは私たち2名だけ。
大きな個室に案内されました。
これだったら、確かに密にならないから安心。
本日の会食はお得意さんが仕切りの為、
どんな料理が出てくるか私は全く知りません。
とにかく最初はビールで乾杯!
最初の料理は何かな~と待っていたら
1品目は「サバ寿司」でした。
1品目からサバ寿司なんて・・・なんて贅沢!
そして2品目が「鱧と松茸の土瓶蒸し」
松茸食べたの今年はじめてかも!?
香りがよくて胃に優しい感じがいいですね。
3品目が「刺身盛り合わせ」
刺身盛り合わせの中に「さんまの刺身」がありました。
今年はとにかくサンマが高い!それなのにサンマの刺身が食べれるなんてなんて贅沢!
4品目は今が旬の「鮭の親子焼き」
その中にまた松茸が入っていて、めちゃくちゃ美味しい!!
5品目は「真鯛」
こんな大きな真鯛、普通は出さないでしょう!
そして6品目は「天ぷら」
最後の7品目が「鮭ご飯」
とにかく贅沢な和食料理でした!
どれも素材を活かした料理で本当に美味しかったです!
【店舗情報】
店名:日本橋 ほてい (にほんばし ほてい)
電話番号:03-5651-6230
住所:東京都中央区日本橋茅場町3-2-2 EKKビル 1F
最寄駅:東京メトロ日比谷線・東西線 茅場町駅2番口 徒歩約3分
営業時間:11:00~13:30 17:00~22:00
定休日:土曜・日曜・祝日
ホームページ: http://www.nihonbashi-hotei.com/